城口的灰儿坑,给你不一样的感觉,满满的情怀!

                                                                时间:2019-11-02 00:20:11 作者:admin 热度:99℃
                                                                中国知网

                                                                故乡的炊烟里

                                                                总少不了柴火饭的飘香

                                                                生于农村的我们对灰儿坑

                                                                总有一种深深的眷念

                                                                ▲黄祖满 摄

                                                                对大多数城口人来说,

                                                                灰儿坑伴随着几代人的回忆,

                                                                特别是年纪稍大些的人,

                                                                他们还记得烟囱中袅袅的炊烟,

                                                                以及满屋子弥漫的“烟子味”。

                                                                ▲黄祖满 摄

                                                                对于年轻一点的城口人来说,

                                                                灰儿坑更像是一种传说、一份情怀

                                                                除了有回忆外,

                                                                也代表了一种绿色、健康的饮食方式。

                                                                ▲黄祖满 摄

                                                                灰儿坑、火搭钩儿、炕笆折是城口人满满的回忆。再次看到这样的场景、是不是内心觉得特别温暖,儿时的生活仿佛历历在目。

                                                                ▲黄祖满 摄

                                                                ▲黄祖满 摄

                                                                想到小时候

                                                                每到做饭时

                                                                在灰儿坑旁

                                                                听到柴火的爆裂声、炒菜声

                                                                就忍不住流口水

                                                                ▲黄祖满 摄

                                                                灰儿坑的温暖与温馨,就如同陈年的酒,滋润干涸的嘴角,滋润了荒芜的心田。唤起了人们的绵绵不绝的乡愁。灰儿坑生生世世都会温暖着我们。

                                                                ▲黄祖满 摄

                                                                柴火大概是最滋养饭菜的,

                                                                也许,

                                                                只有那自然的人间烟火,

                                                                才能烧出最美味的饭菜吧。

                                                                ▲王荣 摄

                                                                岁月静好,一年四季,人们都在为了生活不停地奔跑,安静下来的休闲时光,有烟熏火燎的味道。

                                                                ▲黄祖满 摄

                                                                于灰儿坑边

                                                                清晰望见爷爷满脸的皱纹

                                                                于灰儿坑边

                                                                清晰望见奶奶满头的白发

                                                                于灰儿坑边

                                                                清晰望见爸妈老去的容颜

                                                                ▲王荣 摄

                                                                铁锅煮饭,才是家最温暖的味道,

                                                                有亲人在的地方, 即使简陋也充满温暖,

                                                                时间可以改变容颜,却改变不了情怀,

                                                                那些年的“记忆”

                                                                记忆中的灰儿坑总能跟烧包谷、

                                                                烤土豆联系在一起

                                                                飘出饭香的时候

                                                                它们还在接受着火的熏烤

                                                                酝酿美味

                                                                时光在火塘边慢慢流淌,

                                                                幸福在温暖温馨的火房中浸润发酵。

                                                                利用柴火燃烧的热量和烟雾,慢慢地熏烤。时间是炮制美味的高手,经过漫长的熏烤以后,肉的表面就变成了黑黄黑黄的颜色。

                                                                ▲王荣 摄

                                                                ▲王荣 摄

                                                                ▲王荣 摄

                                                                灰儿坑是城口人延续了几千年的情结,不管你生活在大城市,还是乡村,只要你是从城口走出去的,都不会忘记城口的灰儿坑,还有那香喷喷的腊肉。

                                                                声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:12966253@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。